Menus de nadal

Celebrem junts les pròximes festes!

Menús de nadal

BEGUR, COSTA BRAVA

El Diferent Restaurant t’ofereix la oportunitat de celebrar el Sopar de Nadal de la teva empresa amb tota la qualitat que es mereix. Podràs gaudir dels nostres plats i viure l’experiència amb els 5 sentits acompanyat de bon ambient.

Si esteu interessats en qualsevol de les nostres 4 propostes de menú de Nadal, podeu posar-vos en contacte amb nosaltres a través del telèfon 972 622 872 o bé contacta a través del nostre formulari de contacte:

ENS INTERESSA

 

Tria qualsevol de les 4 opcions que t’oferim a continuació i celebrem junts aquest gran any!

Menú nadal 1

Veniu al Diferent Restaurant!

un ambient únic a Begur

PROPOSTA per empreses

Primer plat, segon plat i postre a escollir

PRIMERS

Tàrtar de salmó, alvocat, api rave, poma verda i alfàbrega

Amanida de bolets, tomàquets confitats i gorgonzola

Laminat de vedella, vinagreta de mel i soja i gelat de mostassa

Tallarines de calamar i el seu pil-pil, ou a baixa temperatura i all negre

Papada de porc ibèrica, vieires i Parmentier de patates

Cassoleta de cigrons amb bacallà, la seva tripa i botifarra negre

Musclos de roca, salsa de tomata i oli picant d’alls (+2€)

Crema de carbassa, escamarlans i tòfona (+2€)

Cremós de foie amb pera i xocolata (+2€)

Canelons de confit d’ànec i foie amb beixamel de bolets (+3€)

··········

SEGONS

Arròs negre de sèpia i escopinyes

Senglar estofat amb salsifís i carxofes

Cuixa d’ànec 5 aglans amb cuscús de coliflor, moniato i menta

Arròs de calamars i bolets amb maonesa d’all negre

Entrecot de vedella de Girona amb guarnició

Melós de xai amb remolatxa i Parmentier de nyàmeres (+4€)

Turbot a la pell amb albergínia fumada i salsa bearnesa (+4€)

Garrinet amb fríjoles negros, ceba morada i coriandre (+5€)

Costella de Black Angus a la ratafia i cebetes envinagrades (+6€)

··········

POSTRES

Lemon pie

Bunyols de carbassa, xocolata blanca i canyella

Pinya amb llima, coco i granissat de rom

Gelats variats

Xocolata, Baileys i cafè

Assortiment de formatges amb confitures del Museu de la Confitura (+6€)

 

Preu total per persona……….  28,00€
Inclou beguda, aperitiu, pa, cafè i petit-fours